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新闻不重要，看图才是正事鍾顯輝告訴記者，隻有讓消費者了解這道菜的文化，才能讓他們記住這道菜，“傳承的不光是烹飪技法，更是客家菜的文化內涵。
新闻不重要，看图才是正事”客家菜的推廣離不開對客家飲食文化的挖掘和傳承。
新闻不重要，看图才是正事章貢區結合宋城文化、陽明文化、客家文化、紅色文化等，探尋贛南客家菜曆史淵源，保護和傳承贛南客家菜傳統技藝，挖掘和創造了“醋果子炒大腸”等經典客家菜。
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